L'Apprentie Pâtissière Bordelaise
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Bras de Vénus à ma façon
Bûche de Noël
Cake au citron de Pierre Hermé
C
harlotte aux deux chocolats
Da
cquoise citron vert-framboises
E
ntremets au riz au lait - gâteau Papy Jacques
Fondant au chocolat
Génoise classique
Gourmandise à l'ananas et au chocolat blanc
Trianon vanille-chocolat
Ma tarte tatin
Tarte à la crème de tapioca et poires caramélisées
Tarte au chocolat
Tarte au chocolat servie chaude
Tarte au citron meringuée
Tarte aux framboises meringuée
Tarte aux pommes (fiche CAP)
Tarte aux pommes flambées au calvados
Tarte feuilletée aux pommes
Tarte fine aux fraises
Tarte soleil poires chocolat
Tartel
ettes fraises-chocolat noir - "en rouge et noir"